Dasar Kebutuhan dan Kecukupan Gizi

Tubuh manusia dibentuk dari berbagai jaringan tubuh antara lain tulang, gigi, otot skelet, hati, otot jantung, darah, dan otak. Komposisi yang dikandung oleh semua jaringan tubuh tersebut terdiri dari protein, lemak, karbohidrat, berbagai mineral, dan vitamin hampir sama dengan komposisi bahan makanan pada umumnya. Dalam mempertahankan kelangsungan hidupnya, tubuh melakukan pemeliharaan dengan mengganti jaringan yang sudah aus ataupun rusak, melakukan kegiatan, dan pertumbuhan sebelum mencapai usia dewasa. Agar tubuh dapat menjalankan ketiga fungsi tersebut diperlukan sejumlah zat gizi setiap hari yang didapatkan melalui makanan.

Pemenuhan Kecukupan Gizi Bagi Pekerja

Jumlah angkatan kerja di Indonesia terus meningkat. Saat ini mencapai 113,74 juta jiwa dan yang bekerja mencapai 104,49 juta jiwa (BPS, 2009).  Pemenuhan kecukupan gizi pekerja selama bekerja merupakan salah satu bentuk penerapan syarat keselamatan, dan kesehatan kerja sebagai bagian dari upaya meningkatkan derajat kesehatan pekerja. Gizi merupakan salah satu aspek kesehatan kerja yang memiliki peran penting dalam peningkatan produktivitas kerja.  Hal ini perlu menjadi perhatian semua pihak, terutama pengelola tempat kerja mengingat para pekerja umumnya menghabiskan waktu sekitar 8 jam setiap harinya di tempat kerja.

Perhitungan Kebutuhan Gizi Bayi dan Balita

MAKANAN BAYI

ASI (Air susu ibu) merupakan makanan yang terbaik sampai bayi berumur 2 tahun. Asi diberikan segera setelah bayi lahir tanpa diberikan makanan pendamping sampai bayi berumur 6 bulan. (ASI EKSKLUSIF). Pemberian makanan pendamping ASI diberikan setelah bayi berumur 6 bulan dengan cara bertahap dari mulai konsistensi encer sampai kental dan padat.

Sarapan Sehat

Sarapan pagi bukan semata memasukkan makanan ke mulut sebagai pengganjal perut, atau memasukan bahan bakar untuk dipakai bekerja, tetapi sarapan adalah memasukan makanan yang dibutuhkan oleh tubuh kita tetapi tidak merusak organ tubuh lainnya. Pankreaslah yang mengatur semuanya! Pankreas adalah organ di badan kita yang memproduksi Gastric Juice dan Insulin.

Sarapan pagi seperti halnya kita menyiapkan air radiator mobil dan lainnya untuk kita bisa gunakan bekerja seharian. Sarapan pagi sangat berguna untuk mengganti kebutuhan sel akan nutrisi yang hilang setelah istirahat malam. Menu sarapan sehat sangat berpengaruh pada tingkat besar metabolisme anda.

13 Pesan Dasar Pedoman Umum Gizi Seimbang

Pada tahun 1995, pemerintah melalui Departemen Kesehatan mengenalkan Pedoman Umum Gizi Seimbang (PUGS) sebagai panduan pemenuhan gizi masyarakat. Pedoman Umum Gizi Seimbang ini dijabarkan dalam 13 pesan dasar.

Sejarah dan Pengertian Gizi Seimbang

Dulu kita mengenal pedoman makan berslogan “4 sehat 5 sempurna”(4S5S) yang dipopulerkan oleh Prof. Poerwo Soedarmo, Bapak Gizi Indonesia, di tahun 1950-an. Namun, sejak tahun 1990-an, pedoman tersebut dianggap tak lagi sesuai dengan perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi gizi. Hal ini juga sesuai dengan adanya perubahan pedoman “Basic Four” di Amerika Serikat—yang merupakan acuan awal 4S5S pada masa itu—menjadi “Nutrition Guide for Balance Diet”. Di Indonesia, “Nutrition Guide for Balance Diet” diterjemahkan menjadi “Pedoman Gizi Seimbang” (PGS).

Kebutuhan Nutrisi Ibu Hamil Yang Penting

Kebutuhan nutrisi ibu hamil tentunya harus di cukupi, sebab ketika seorag sedang mengandung atau hamil membutuhkan nutrisi lebih untuk sang janin yang berada di dalam kandungannya. Ketika kebutuhan gizi dan nutrisi yang di butuhkan oleh ibu hamil, tentunya hal tersebut akan menimbulkan efek yang akan membahayakan untuk sang janin dan untuk seorang ibu hamil itu sendiri. Ketika anda sedang mengalami masa masa kehamilan, tentunya anda harus pandai pandai dalam memilih asupan makanan, sehingga tubuh anda dapat sehat dan janinpun dapat tumbuh sehat seperti apa yang anda inginkan.